ガザの農家、深刻な脅威の中でわずかな土地での食料生産に苦闘

ガザ国内の食料生産を再建する試みは深刻な課題に直面しており、命がけの代償を伴っている。この地域の210万人の人口がますます小さくなる狭い土地に押し込められる中、農家は生き残りを懸けて、手つかずの土地の最後の一片まで利用している。農家は水、肥料、農薬の深刻な不足に直面しており、温室の80%以上が破壊されている。土地からがれきを取り除き、新しい苗を育てるためには創意工夫と決意が必要だが、植物の世話をするために屋外に出ることは命がけになり得る。